Projets à la loupe

Retrouvez ici des exemples détaillés d'ATC en activité ou en projet.

Cuma des viandes fines - Atelier multi-viandes en Ardèche

Monographie réalisée dans le cadre du projet CASDAR ATOMIC (Septembre 2012)

Cuma avicole du Pont de la Bresbre - Atelier d’abattage de volailles en Allier

Monographie réalisée dans le cadre du projet CASDAR ATOMIC (Septembre 2012)

SARL Désifruits - Atelier de transformation de fruits et légumes dans le Rhône

Monographie réalisée dans le cadre du projet CASDAR ATOMIC (Septembre 2012)

Coopérative des Délices Paysans du Val de Reins - Atelier d’abattage de volailles, de découpe et de transformation multi-espèces dans le Rhône

Monographie réalisée dans le cadre du projet CASDAR ATOMIC (Septembre 2012)

SARL SICORBIAA Abattoir de la Mûre - Atelier d’abattage, de découpe et de transformation multi-espèces en Isère

Monographie réalisée dans le cadre du projet CASDAR ATOMIC (Septembre 2012)

Cuma de Saint-Yrieix-la-Perche - Atelier d’abattage de volailles, découpe et transformation multi-espèces dans la Haute-Vienne

Monographie réalisée dans le cadre du projet CASDAR ATOMIC (Septembre 2012)

SARL Les Salaisons Fermières - atelier de découpe et transformation multi-viandes dans le Lot

Monographie réalisée dans le cadre du projet CASDAR ATOMIC (Septembre 2012)

Coopérative des Jardins de la Haute Vallée - Atelier de transformation fruits et légumes dans l'Aude

Monographie réalisée dans le cadre du projet CASDAR ATOMIC (Septembre 2012)

Cuma de Ladenne - Atelier de transformation fruits et légumes en Ardèche, spécialisé dans la transformation de châtaignes